Sidrería La Parrilla

Ribadesella › Asturias

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Mapa de situación del concejo

Mapa de situación del concejo de Ribadesella. Asturias.

Escudo del concejo

Escudo del concejo de Ribadesella. Asturias.

Descripción

La Parrilla de Ribadesella

Esta casita de planta baja entre tasca y taberna marinera les asegura una materia prima de primera calidad y frescura, ya que tienen contratadas con un barco de Lastres las capturas de rape durante todo el año.

Nuestras especialidades

Entrantes como la tabla de quesos asturianos, una gran variedad de pescados frescos y una carta de vinos, muy interesante, con una variedad bien seleccionada e incluso algunos champanes y cavas.

El restaurante

El restaurante La Parrilla, que se encuentra a la entrada de Ribadesella, nos ofrece la oportunidad de disfrutar los mejores pescados y mariscos frescos del Cantábrico a la plancha.

El restaurante La Parrilla sale de los tópicos de los restaurantes de lujo y se sumerge en la sensación de sentirte como en casa de la abuela, de toda la vida, donde la buena cocina se convierte en su mejor reclamo. Entrantes de chorizo picanton al estilo leones, una gran variedad de pescados frescos y una carta de vinos, muy interesante, con una variedad bien seleccionada e incluso algunos champanes y cavas, lo convierten en un lugar indispensable de paso para aquellos que saben que la buena cocina siempre enamora.

Concejo de Ribadesella

Situada en la costa oriental de Asturias, a los pies de los Picos de Europa, Ribadesella ofrece al visitante una amplia variedad de atractivos: paisaje, historia, cultura, naturaleza, fiestas, gastronomía… concentrados en un territorio recorrido por el río más famoso de Asturias, el Sella.

Los concejos (municipios) que limitan con el Concejo de Ribadesella son: Cangas de Onís, Caravia, Llanes y Parres. Cada uno de estos concejos (municipios) comparte fronteras geográficas con Ribadesella, lo que implica que comparten límites territoriales y pueden tener interacciones políticas, sociales y económicas entre ellos.

Comarca del Oriente de Asturias

Es la tierra asturiana que primero ve el sol, que tiene las montañas de más altitud de la cordillera cantábrica, los Picos de Europa, Parque Nacional, Reserva de la Biosfera y lugar donde se inició la Reconquista en España, concretamente en Covadonga.

La comarca está conformada por uno o varios concejos (municipios). En este caso: Amieva, Cabrales, Cangas de Onís, Caravia, Llanes, Onís, Parres, Peñamellera Alta, Peñamellera Baja, Piloña, Ponga, Ribadedeva y Ribadesella. Los concejos representan las divisiones administrativas dentro de la comarca y son responsables de la gestión de los asuntos locales en cada municipio.

Conocer Asturias

«Durante el proceso de cocción, es importante remover suavemente las fabas de vez en cuando para evitar que se peguen al fondo de la olla. Además, hay quienes recomiendan no añadir sal hasta el final, ya que los embutidos utilizados en la receta suelen ser suficientemente salados.»